КУХОННЫЙ ТОПОРИК ALEXANDER C Camo G10 N690
В основном, таким шеф-ножом работают на профессиональных кухнях ресторанов и именно он является главным ножом повара.
Именно к шефу выдвигаются самые жесткие требования по резу, балансу и удобству хвата, поскольку работать он должен по 8-10 часов каждый день.