Click to order
КУХОННЫЙ НОЖ ALEXANDER L PRO RED G10 AUS-8
Артикул: 4610094290728
3995
р.
р.
Alexander L PRO – это классический кухонный шеф нож профессионального уровня.

Именно на то, что это профессиональная серия и указывает слово PRO в названии ножа.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
В-основном шеф работает на профессиональных кухнях ресторанов, и именно он является основным ножом повара.

Именно к шефу выдвигаются самые жесткие требования по резу, развесовке и удобству хвата, поскольку работать он может по 8-10 часов в день.
Полная длина: 366 мм
Длина клинка: 240 мм
Толщина клинка ±0.1: 3 мм
Вес: 248 г
РАЗМЕРЫ
МАТЕРИАЛЫ
Сталь: AUS 8
Твердость: 58
Рукоять: G10
Производитель: RUSSO
ОСОБЕННОСТИ
Обработка клинка: StoneWash
Конструкция: хвостовик идет по всей длине рукояти
Гарантия: пожизненная гарантия Russo Knives
ГАРАНТИЯ
Мы предоставляем пожизненную гарантию на ножи Russo
Подробнее о гарантии
В-основном шеф работает на профессиональных кухнях ресторанов, и именно он является основным ножом повара.

Именно к шефу выдвигаются самые жесткие требования по резу, развесcовке и удобству хвата, поскольку работать он может по 8-10 часов в день.

Ни один другой нож не справляется так виртуозно с шинковкой овощей, созданием сырной или мясной нарезки, измельчением зелени.
Общая длина Alexander L PRO составляет 366 мм, из них 240 мм приходится на клинок. Нож сбалансирован под профессиональный хват, центр тяжести приходится на клинок сразу за рукояткой. Именно поэтому вес достаточно большого ножа во время работы абсолютно не ощущается.
ОТЗЫВЫ
Средняя оценка 4.8 на основании 55 отзывов