Написать нам
Главная
Новости
Контакты
Click to order
Написать нам
Нашли ошибку на сайте?
Сообщите нам
Написать нам
КУХОННЫЙ НОЖ ALEXANDER M PRO RED G10 AUS-8
Артикул: 4610094290728
2095.00
р.
р.
Купить
Кухонный нож Alexander M создан по стандартам профессиональной кухни в тесном сотрудничестве с шефами крупных ресторанов. Он изначально рассчитан на длительную работу, поэтому в основу серии легли четыре принципа: отличный рез, удобство, безопасность и долговечность.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Клинок Alexander M PRO выполнен из японской нержавеющей стали AUS-8. Каждый клинок проходит стабилизацию, закалку в азоте и многоступенчатый отпуск на нашем заводе, приобретая отличную износостойкость и прочность.
Полная длина: 286 мм
Длина клинка: 158 мм
Толщина клинка ±0.1: 1 мм
Вес: 148 г
РАЗМЕРЫ
МАТЕРИАЛЫ
Сталь: AUS-8
Твердость: 58
Рукоять: G10
Производитель: RUSSO
ОСОБЕННОСТИ
Обработка клинка: StoneWash
Конструкция: хвостовик идет по всей длине рукояти
Гарантия: пожизненная гарантия Russo Knives
ГАРАНТИЯ
Мы предоставляем пожизненную гарантию на ножи Russo
Подробнее о гарантии
Выбор стали не случаен. Клинок из AUS-8 в азотной закалке демонстрирует превосходное удержание кромки, лезвие устойчиво к сколам и выкрашиванию, а также показывает высокую упругость и отличную прочность на излом.

Кроме того, клинки из японской AUS-8 легко точить и править в условиях кухни. Впрочем, завод гарантирует, что точить эти ножи вам придется очень нескоро.
Клинок Alexander M PRO классической геометрии с легким изгибом к кончику, благодаря этому работать ножом легко, и рука не напрягается, а длины режущей кромки 160 мм достаточно для любых кухонных работ.

Широкий клинок с прямыми спусками от обуха и тонким сведением и тонким кончиком – это наиболее эффективная геометрия для реза. Вы просто не заметите как нож погружается в продукты.
Сертификат
Наши ножи проходят обязательную сертификацию.
ОТЗЫВЫ
Средняя оценка 4.8 на основании 55 отзывов