Клинок Alexander M PRO выполнен из премиальной австрийской нержавеющей стали N690. Каждый клинок проходит стабилизацию, закалку в азоте и многоступенчатый отпуск на нашем заводе, приобретая отличную износостойкость и прочность.
Выбор стали не случаен. Клинок из N690 в нашей фирменной азотной закалке демонстрирует превосходное удержание кромки и качество реза. Лезвие устойчиво к сколам и выкрашиванию, а также показывает высокую упругость и отличную прочность на излом.
Точить и править ножи из этой стали вам придется очень нескоро.
